Donderdag, 21 januari, de week vliegt voorbij….
Voor vandaag hebben we (alweer) een strak plan!
Door het grote succes van onze kooksessie afgelopen dinsdag hebben we ook vandaag de keuken ingepalmd.
Eerst en vooral rijden we langs de supermarkt om de nodige ingrediënten op te halen én vervolgens langs de lokale markt om wat extra kookgerief aan te schaffen.
Het keukenteam bereidt elke middag een warme maaltijd voor 210 lln, maar is hier niet echt voor uitgerust.
Er zijn geen vaatdoeken, handdoeken, snijplank of voldoende bordjes voorhanden.
Geen probleem! Wij willen hierbij zeker helpen.
Een kleine investering is hier zeker aan de orde.
We komen aan op school en verrassen de crew in de keuken met wat nieuw materiaal.
Ze zijn megablij!
Bon, nu kunnen we samen aan de slag.
Het gaat als een lopend vuurtje rond op school dat er deze middag opnieuw ‘good food’ is…..
De hongerige maagjes worden gevuld.
Elke donderdagmiddag is er plaats voor dans, muziek, koor, drama, …..
Dit willen we zeker zien!
De kids zijn ‘en pleine forme’…..vooral hun Afrikaanse vibes kunnen ons echt bekoren.
Zalig!!!
We kunnen vanavond reeds terugblikken op een paar mooie dagen hier in Zambia.
Een kleine oplijsting van onze bijdrage hier op het terrein geeft zoveel voldoening.
Maar vooral de blije gezichten en dankbaarheid van de kids bezorgt ons een warm gevoel!!
Bye, bye, slaapwel xxx
